Cookies… Cookies sind lecker und kann man immer backen und essen! Nachdem ich dieses Rezept gefunden und für mich angepasst hatte, backte ich es wieder und wieder in mehreren Variationen. Und egal, wohin ich sie brachte, ob in den Kindergarten, zur Arbeit oder zu Freunden und auch daheim bei meinen Jungs, sie kamen immer super […]
Backen
Nutella-Smiley-Kekse mit Gute-Laune-Garantie
Starten wir doch mit guter Laune in das neue Jahr! Gute Laune schadet nicht in diesen Zeiten! Meine Kinder und ich lieben Butterplätzchen. Und wir lieben Nutella. In der Vorweihnachtszeit backen wir Butterplätzchen mehrere Male, weil die Dose immer so schnell wieder leer ist. Die Kinder stechen natürlich auch gerne selbst aus. Meine Keksausstechersammlung wuchs […]
Mini-Amerikaner – einfach zum Vernaschen
Diese süßen Mini-Amerikaner gibt es bei uns schon seit Jahren. Für die Kinder ist die Größe perfekt und jeder kann je nach Appetit essen soviele er kann. Für unterschiedliche Vorlieben, gibt es mal Mini-Amerikaner halb-halb mit Schokolade und Zuckerguss oder welche nur mit Schokolade. Die letzten Tage gab es fast nur Plätzchen, da hatten sich […]
Herrlich mürbe Hildaplätzchen zum Verlieben
Ich liiiieeeeebe Hildaplätzchen. Zum Kaffee – einfach unschlagbar. Die meisten, die ich backe, esse wahrscheinlich ich… Wobei mein Mann mir auch gut Konkurrenz macht. Das Rezept habe ich vor 15 Jahren in einer Zeitschrift gefunden, aufgehoben und backe es seither so gut wie jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit, weil es einfach so gut ist. Und […]
Zimtsterne – der Weihnachtsklassiker
Was wäre Weihnachten ohne Zimt? Ich liebe es einfach. Egal ob im Punsch, im Kompott, im Chai Latte oder zur Weihnachtszeit natürlich in Form von Zimtsternen. Zimtsterne sind einer der Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen und dürfen suf keiner Kaffeetafel in der Adventszeit fehlen. Zu meiner Schande muss ich gestehen, dass ich jahrelang Zimtsterne in einem […]
Klassische Nougatkipferl
Nougatkipferl sind eine der Lieblingsplätzchen meiner Kinder. Also war klar, dass es sie dieses Jahr zu Weihnachten auch wieder gibt. Ehrlich gesagt, macht mir das Rollen der Kipferl sogar Spaß. Manch einen soll es ja nerven. Es erinnert mich immer daran wie meine Oma mir das Rollen von Schupfnudeln beibringen wollte als ich klein war. […]